1．会议的性质： 为政治、经济、文化、商贸及交流服务的活动。
2．会议的市场规模： 根据国际大会和会议协会（ICCA）统计：以国际会议为例：每年全世界每年举办的参加国超过4个、与会外宾人数超过50人的各种国际会议有40万个， 其市场价值超过2800亿美圆。
3．中国会议市场现状：
1）与国际发达的会议市场相比， 中国的会议旅游业尚在起步阶段。
表现在：
a)专业办会的组织或公司很少。
b)缺乏会议专业服务的人员，更谈不上专业的培训人员。
2）会议展览、奖励旅游已成为中国旅游业的重要客源市场。
3）全国三星级以上的饭店大多具备接待会议的设施及能力，主要目的地城市具有一批有经验的会展组织人员及场馆，再加上丰富的旅游资源构成了一套完整的的会议市场发展的基础。
4．有必要了解酒店会议的基本常识：
1）酒店是接待会展的核心接待部门。
2）目前大部分的会议市场是以酒店会议占大部分。
5．酒店接会议的好处：
1）利润高。因会议旅游者不仅经费来源可靠。消费水平较高。 一般会议旅游者的平均消费是普通旅游者的三倍。
2）有利于扩大酒店的影响，提高酒店的知名度。
3）可调节酒店的淡季市场。
6．接好酒店会议需注意的要点：
1）会议团到前作好准备。
2）第一天会议团到时最容易出问题，需特别关注会议团。
3）作好会议的沟通协调工作。
4）每天对清帐目。
5）随时关注客人的意见，并及时反映给相关人员。
6）注意会议价格的保密性。
7）熟知酒店接待设施的基本情况。
8）监督和落实会议的各项安排。
9）会议结束后给相应的酒店部门给予评价。
10）总结会议接待中的问题及好的经验。
7．会议室常见的摆台：
1)戏院式 2)课桌式 3）U型 4）回型 5）椭圆型 6）长方行 7）会见式 8）圆桌式 9）鸡尾酒式 10）舞台式 11） T型台
8． 会议常见的设施及工具
1） 屏幕 2）投影仪（胶片投影仪及多媒体投影仪）3）录像机 4）VCD 5）音响 6）话筒（有线、无线、立式、座式及纽扣麦克风）7）镭射笔 8）幻灯机 9）讲台 10）舞台 11）夹纸板 12） 大白板 13）签到台 14）名片钵 15）马克笔 16）铅笔17）信签 18）会议桌椅 19）插线板 20）彩电 21）横幅 22）指示牌 23）告示牌24）桌卡 25）主席台 26）盆景 27）鲜花 28）背景板 30）隔板 31）灯光照明32）同声翻译系统。
9．会议常见的用餐形式：
1）圆桌式 2）自助式 3）鸡尾酒会 3）零点 4）外卖
中旅会务秘书建议：根据公司或者单位企业的意见，选择酒店或者度假村。如果公司的人不多，希望在会议旅游之余还能省一部分钱，那就选择有各项套餐的酒店，例如从化的湖光度假山庄、惠州南昆山的庄上庄温泉度假村等休闲养生的酒店；如果是需要非常正式的，而且各项要求规格很高，只进行商务会议那就选择碧桂园系列或者南海的蝴蝶谷、南国桃源等酒店，这些酒店会议服务非常全面，对于提高公司形象将会起到很好的作用；再者，如果公司的预算的空间很大，但是也希望在冬天找个地方泡泡温泉，补充“能量”，来年业绩更上一层楼，那就建议选择五星的温泉酒店或度假村，例如增城的金叶子度假酒店、从化的碧水湾度假村、佛冈的森波拉度假酒店、佛冈的聚龙湾温泉度假村、惠州的龙门铁泉、南昆山温泉大观园、珠海的海泉湾酒店、河源的御临门温泉度假村、韶关的云天海温泉度假村、乳源的丽宫国际温泉酒店、河源的金水台温泉酒店等酒店。总之，有了公司的要求，再找旅行社安排，有目标地去做计划，将会事半功倍。
